نکات مفید برای سلامت بیشتر

نکات مفید برای سلامت بیشتر

در این مطلب به ذکر چند نکته مفید در مورد سلامتی می پردازیم و پیشنهاد می کنیم اگر به فکر سلامت خود هستید و به آن اهمیت می دهید این مطلب را بطور کامل بخوانید و در زندگی تان بکار ببندید و از فواید آن بهره مند شوید!

اگر برای عصرانه به خوردن غلات علاقه مند هستید حتما مشخصات غلاتی که خریداری میکنید را بخوانید تا انرژی آن بیش از 600kj و چربی اشباع آن بیش از 3 گرم نباشد.میان وعده حتما نباید غذایی که از ناهار مانده باشد بهتر است یک غذای سبک انتخاب کنید.قبل از اینکه برای ناهار یا شام و یا برای یک مهمانی به بیرون بروید برای خود یک میان وعده تهیه کنید. مثلا یک لیوان ماست کم چرب یا یک مشت آجیل.و موقع غذا انتخاب هوشمندانه داشته باشید از غذاهای سرخ شده بپرهیزید و بیشتر خود را با سالاد مشغول کنید همچنین مواظب میزان نوشیدنی خود باشید.کیک میوه ای ( ترجیحا کیکی که خودتان درست کرده باشید ) یکی از میان وعده های سالم با کالری مناسب است و همچنین منبعی از انرژی پایدار است ( به دلیل وجود فیبر ).
وقتی ناهار خود را آماده میکنید از قبل برای خود کمی سبزیجات آماده کنید و به عنوان پیش غذا میل کنید.چند میان وعده سالم: شیر ، ماست ، آجیل ، خرما ، بستنی ، کیک ، نان و پنیر، میوه ، سبزیجات ، آجیل سویا ،چای ، فرنی- میان وعده خود را داخل بشقاب بگذارید تا ببینید دقیقا چه مقدار غذا استفاده میکنید.خوردن میوه و سبزیجات لازمه ی سلامت بدن است. برای خود در یک بشقاب قطعات هویج ، کرفس ، بروکلی ، گوجه فرنگی و زیتون بگذارید و از آن به عنوان یک عصرانه لذت ببرید.89- برای مسافرتهای طولانی برای خود میان وعده های سالم تهیه کنید مثل پاپ کورن کم نمک ، مخلوط آجیل خام ، سبزیجات و یا حتی میتوانید یک کیک میوه ای درست کنید و قطعاتی از آن را به همراه خود ببرید. در طول مسیر اگر در استراحت گاهها ایستادید هله هوله های ناسالم نخرید.

از فواید و کاربردهای اندوسونوگرافی بیشتر بدانید!

درباره اندوسونوگرافی چه اطلاعاتی دارید و چگونه می توانید با کمک آنان به بیماریهای مختلف در بدنتان پی ببرید این علم در چه زمینه هایی مفید و کابردی است و پزشکان چگونه با استفاده از آن به درمان بیماری ها می پردازند؟

دکتر حمید اسدزاده امروزپنجشنبه در نشست خبری اولین کنگره و کارگاه بین‌المللی اندوسونوگرافی کشور که در بیمارستان فوق تخصصی رضوی مشهد برگزار شد، با بیان اینکه اولین کنگره سایکوآنکولوژی و اندوسونوگرافی به مناسبت هفته سرطان برگزار می‌شود، عنوان کرد: این کنگره از 15 تا 17 مهر ماه در بیمارستان رضوی با حضور 200 نفر از سراسر جهان، برگزار می‌شود.

وی با اشاره به اینکه آموزشی به صورت آکادمیک برای کار با دستگاه‌های اندوگرافی برگزار نشده است، اظهار کرد: اندوسونوگرافی در 10 سال گذشته در جهان مطرح شده استو در این کنگره آموزش به صورت عملی برای پزشکان توسط اساتید برجسته جهانی برگزار می‌شود.

دبیرعلمی اولین کنگره و کارگاه بین‌المللی اندوسونوگرافی به هزینه‌های بالای این دستگاه اشاره و تصریح کرد: قیمت این دستگاه دو میلیارد تومان است و اندوسونوگرافی می‌تواند به راحتی به ارگان‌های داخل بدن دسترسی پیدا کند.

اسدزاده خاطرنشان کرد: از دیگر مزایای این روش این است که تشخیص بیماری‌ها را سریع‌تر، نیاز به جراحی را کمتر و عوارض بعضی از بیماری‌ها را تا حدودی کاهش می‌دهد.

وی با بیان اینکه 9 نفر از اساتید بین‌المللی که در روش اندوسونوگرافی صاحب سبک هستند در این کنگره شرکت می‌کنند، گفت: سه نفر از آمریکا، پنج پزشک اروپایی و یک نفر از لبنان اساتید این کنگره را تشکیل می‌دهند، هشت نفر از آنان نیز در زمینه گوارشی و یک نفر در زمینه آسیب‌شناسی فعالیت دارند.

دبیرعلمی اولین کنگره و کارگاه بین‌المللی اندوسونوگرافی با اشاره به سه قسمت این کنگره، عنوان کرد: برنامه این کنگره مرور مباحث تئوری و تشخیص برای بیمارانی که نمونه‌برداری آنان مشکوک بوده است.

اسدزاده با بیان اینکه 20 مرکز خصوصی در کشور به دستگاه اندوسونوگرافی مجهز هستند، تصریح کرد: در تهران چندین مرکز برای این امر وجود دارد اما در دیگر استان‌ها به سختی می‌توان مرکز اندوسونوگرافی را پیدا کرد این روش تحت پوشش بیمه قرار دارد که بیمه هزینه ناچیزی را به آن اختصاص داده است.

وی به هزینه‌های اندوسونوگرافی اشاره و اظهار کرد: اندوسونوگرافی فوقانی 700 هزار تومان و اندوسونوگرافی تحتانی 500 هزار تومان هزینه دارد متاسفانه در بیمارستان‌های دولتی این روش انجام نمی‌شود.

دبیر علمی اولین کنگره و کارگاه بین‌المللی اندوسونوگرافی با بیان اینکه اندوسونوگرافی پیشرفت هر مرحله از سرطان را مشخص می‌کند، اظهار کرد: با تعیین دقیق هر مرحله از سرطان درمان‌های بعدی به آسانی پیش‌بینی شده و از جراحی‌های غیر ضروری جلوگیری می‌شود همچنین در بعضی از موارد با تشخیص هر مرحله از سرطان ممکن است تا زمانی از درمان دارویی استفاده نشود.

اسدزاده ادامه داد: این روش درمان به خصوص در تشخیص و درمان سرطان انتهای روده بزرگ و مری نقش بسزایی دارد، کار با این دستگاه نیازمند آموزش است سرطان دستگاه گوارش از جمله سرطان‌هایی است که قابلیت پیشگیری دارد و با انجام این روش به تشخیص سریع آن کمک می‌شود.

وی با بیان اینکه تمام روش‌های درمانی تا حدودی با هم شباهت دارند، تصریح کرد: تکنولوژی‌های جدید برای موارد ساده استفاده نمی‌شود و روش اندوسونوگرافی روش کم هزینه‌ای است که خطر کمی نیز دارد.

امیرحسین غفارزادگان، دبیر اجرایی این کنگره نیز در این نشست، عنوان کرد: سرطان‌های معده و پستان شایع‌ترین سرطان‌ها هستند و تشخیص تومورهای پانکراس و مجاری صفراوی با استفاده از روش مولکولی بیشترین استفاده را در اندوسکوپی دارد.

درد مزمن در گوش و این عوامل

بارها در مورد صدای زنگ در گوش صحبت کرده ایم می خواهیم مهمترین  علت ایجاد صدای زنگ در گوش را بدانیم و به راههای درمانی مفید در این زمینه بپردازیم این دردهای مزمن با چه روش هایی قابل درمان هستند و چگونه می توان از بروز آن ها پیشگیری کرد.

سالهای زیادی است که پزشکان در مورد علت زنگ زدن گوش و درمان آن اختلاف نظر دارند، اما نتایج تحقیق جدید همه چیز را در این مورد آشکار می‌کند.

محققان دانشگاه جورج تاون آمریکا کشف کردند زنگ زدن گوش و تحمل دردهای مزمن هر دو، واکنش بدن به آسیب‌های وارده است.

این واکنش‌ تنها زمانی رخ می‌دهد که مغز قادر نیست به درد و سرو صدا واکنش مناسب نشان دهد، مانند دردهای مزمن که احساس دردهای موهوم تلقی می‌شود. افراد صدای زنگ را در گوش خود بدون صدای واقعی زنگ می‌شنوند.

بعد از بررسی‌های انجام شده بر روی ماده خاکستری مغز، این گروه دریافتند کمبود این ماده در قسمت‌های خاص به نام gatekeeping موجب دردهای مزمن و زنگ زدن گوش می‌شود. این فرآیند تحت تاثیر دوپامین و سروتونین که هر دو مربوط به احساس انرژی، خلق‌و‌خوی و کسالت است قرار دارد.

این منطقه به عنوان قسمت اصلی درک احساسات بوده و محرک حس داخلی و بیرونی و مخابره اطلاعات به مغز است.

احساسات با دردهای مزمن و زنگ گوش مرتبط بوده و به عبارتی از یک کانال عصبی وارد می‌شود.

محققان معتقدند آسیب به gatekeeping بر اطلاعات منتقل شده به مغز تاثیر دارد و موجب دائمی شدن وزوز در گوش می‌شود.

نتایج این تحقیق در مجله Trends in Cognitive Science منتشر شده است.

ایست قلبی و پایان زندگی در سنین جوانی!

متاسفانه عارضه سکته قلبی در جوانان بسیار زیاد و شایع شده است علت همه گیر شدن این موضوع در بین جوانان چیست و چرا یک ایست قلبی به زندگی آنان خاتمه می دهد و عمری کوتاه برای آنان رقم می خورد؟

متاسفانه عارضه سکته قلبی در جوانان بسیار زیاد و شایع شده است علت همه گیر شدن این موضوع در بین جوانان چیست و چرا یک ایست قلبی به زندگی آنان خاتمه می دهد و عمری کوتاه برای آنان رقم می خورد؟

این روزها هر چند وقت یک‌بار از دور و اطراف خبر سکته جوانی را می‌شنویم و با تعجب می‌گوییم: «سنی نداشت که؛ چرا سکته کرد؟!» اما چرا این روزها سکته‌های قلبی و مغزی در میان جوان‌ها زیاد شده است؟
جامعه ورزش ایران با خبر درگذشت هادی نوروزی کاپیتان پرسپولیس در سن ۳۰ سالگی شوکه شده است{اینجا}. مرحوم هادی نوروزی اما تنها یکی از جوانانی است که این روزها از گوشه و کنار خبر سکته قلبی یا مغزی آنها را می‌شنویم. تا پیش از این هر وقت حرف از سکته پیش می‌آید به فکر افراد مسن و سالخورده می‌افتادیم اما چه شده است که سن سکته این‌قدر پایین آمده است؟
سکته قلبی (در اصطلاح پزشکی ام‌آی) و یا انفارکتوس میوکارد (Myocardial infarction)،عبارت از انهدام و مرگ سلولی دائم و غیرقابل برگشت در بخشی از عضله قلب (میوکارد) است که به علت ازبین‌رفتن جریان خون و وقوع یک ایسکمی شدید در آن قسمت از قلب روی‌می‌دهد. این توقف گردش خون ممکن است ناگهانی و بدون هیچ علائم قبلی نمایان شود یا پس از چند حمله آنژینی (درد قفسه سینه) رخ دهد. عمده‌ترین دلیل سکته بسته‌شدن رگ‌های تغذیه‌کننده قلب است. احساس فشار، سنگینی در قفسه سینه، احساس درد در معده، درد شدید در دست، تعریق زیاد و احساس بغض در گردن شایع‌ترین علائم سکته قلبی است.
فاکتورهای خطر سکته قلبی ماننداز مدت‌ها پیش مطرح بوده‌ اما امروزه به دلیل تشدید این فاکتورها، سن سکته قلبی پایین آمده است. بعضی علل خاص سکته قلبی افراد جوان این موارد هستند:
آلودگی هوا
کلان شهر ها همیشه دغدغه آلودگی هوا را داشته و دارند در تحقیقات اخیر ثابت شده که اگر قلب کسی ۷۰درصد دچار گرفتگی عروق کرونر باشد آلودگی هوا با مکانیسم اختلال در اکسیژن رسانی میزان این تنگی را به ۹۰تا ۱۰۰درصد افزایش می دهد وهمین نکته یعنی وقوع یک سکته حاد قلبی . پزشکان می گویند که اساسا هر نوع فعالیتی در شرایط بد آب وهوایی برای بدن مضر است حتی اگر آنچه صورت می گیرد یک فعالیت ورزشی باشد.

استرسِ؛بلای دردها
استرس باعث آزاد شدن ماده‌ای به نام نورآدرنالین می‌شود. این ماده عروق بدن را تنگ می‌کند؛ بنابراین اگر فرد از قبل تنگی عروق داشته باشد استرس زیاد می‌تواند او را به سکته بیندازد.
ضخیم شدن عضله قلب (میوکارد): این علت شایع ترین علت مرگ ناگهانی مربوط به قلب در افراد زیر ۳۰ سال بخصوص ورزشکاران است.
اختلالات عروق کرونر: در این اختلال سرخرگ ها می تواند در طی ورزش فشرده شده و مانع جریان خون مناسب برای قلب شوند.
ضربان قلب سریع: این اختلال ممکن است منجر به غش یا حتی مرگ شود. در افراد جوان این اختلال بسیار شایع است.

سابقه خانوادگی مرگ ناگهانی قلبی
علامت هشدار دهنده مهم دیگر سابقه خانوادگی مرگ در سن قبل از ۵۰ سال است. البته سیگار کشیدن، کلسترول بالا، فشار خون بالا، چاقی شکمی، دیابت، سندرم متابولیک، عدم ورزش، از دیگر عللی هستند که همگی در بروز مرگ ناگهانی قلبی در افراد زیر ۳۰ سال نقش عمده دارند.

رژیم غذایی ناسالم
علاوه براین رژیم‌های غذایی نادرست و گرایش به سمت فست‌فودها روز به روز بیشتر می‌شود. در گذشته مادران برای تنقلات فرزندان‌شان از میوه و آجیل استفاده می‌کردند اما امروزه شکلات و فست‌فودها جای خوراکی‌های سالم را گرفته‌اند؛ به این ترتیب تعجبی ندارد اگر سن سکته قلبی پایین آمده باشد. اگر قبلا سن سکته ۵۰ یا ۶۰ سالگی بوده است امروزه حتی در دهه ۲۰ و ۳۰ سالگی نیز شاهد سکته‌های قلبی هستیم.

دانستنی های در مورد فرآیندهای مختلف در مغز

در مورد عارضه خارش در مغز چه اطلاعاتی دارید و چه میزان در این مورد می دانید ؟خارش مغز از کجا منشا می گیرد و چرا به این نام شهرت یافته است متخصصین در این مورد چه نظری دارند و ایا می توان آن را برطرف کرد و چه آسیب هایی به ذهن انسان وارد می کند؟

افزایش سن و تغییرات در مغزبهبود عملکرد مغزخارش در مغزخودکشیکاهش فعالیت سلولی در مغز اکند شدن مغز

در مورد عارضه خارش در مغز چه اطلاعاتی دارید و چه میزان در این مورد می دانید ؟خارش مغز از کجا منشا می گیرد و چرا به این نام شهرت یافته است متخصصین در این مورد چه نظری دارند و ایا می توان آن را برطرف کرد و چه آسیب هایی به ذهن انسان وارد می کند؟

مغز افرادی که دست به خودکشی می زنند با دیگران فرق دارد

،در پژوهشی در کانادا مشخص شده که مغز افرادی که دست به خودکشی می زنند از لحاظ ترکیبات شیمیایی با دیگران تفاوت دارد. پژوهشگران بافتهای مغز 20 جسد را تجزیه کردند و دریافتند در مغز افرادی که خودکشی کرده بودند، درصد بالاتری از یک فرایند شیمیایی که باعث تغییر رفتار می شود، وجود دارد.

این پژوهشگران در مقاله ای در نشریه «بایالاجیکال سایکالاجی»، نشریه تخصصی روانشناسی زیستی نوشته اند که اتفاقا عوامل محیطی در این تغییرات نقش دارند. این پژوهشگران که از دانشگاه های وسترن اونتاریو و اوتاوا مشغول تحقیق دراین باره بودند، بافت های مغز 10 نفر را که خود کشی کرده بودند و 10 نفر دیگر را که به طور ناگهانی به دلایل دیگر مرده بودند، تجزیه کردند.

آنها دریافتند که DNA افرادی که در گروه خودکشی قرار داشتند، تحت تاثیر فرایندی به نام متیلاسیون است که در تنظیم رشد سلولی دخیل است.

متیلاسیون همان جریانی است که جلوی فعالیت ژن های ناخواسته را در سلول ها می گیرد تا مثلا ژنی که برای ساخت پوست ضروری است، برای این کار فعال شود، نه برای ساختن بافت قلب.

میزان متیلاسیون در مغزهای گروه خودکشی تقریبا 10 برابر گروه دیگر بود و ژنی که غیر فعال شده بود، نوعی گیرنده پیام های شیمیایی بود که در تنظیم رفتار نقشی اساسی دارد. پژوهشگران در این مقاله احتمال می دهند که این روند در «طولانی شدن و یا بازگشت اختلالات افسردگی» دخیل باشد. در پژوهش هایی که پیش از این انجام شد، مشخص شد که تغییر در فرایند متیلاسیون می تواند حاصل ترکیبی از عوامل ژنتیک و محیطی به نام «اپیژنتیک» باشد.

دکتر مایکل پولتر، سرپرست این تحقیقات می گوید: «این مساله که ژنوم تا این حد در مغز منعطف عمل می کند، بسیار تعجب آور است چون سلول های مغزی تقسیم نمی شوند. نورونها در آغاز زندگی به وجود می آیند بنابراین دانستن این که مکانیزم های اپیژنتیک همچنان اتفاق می افتند، جالب است.»

یافته های این تحقیق راه را برای پژوهش در این باره و یافتن روش های درمانی تازه باز می کند.

جان کریستال، سردبیر نشریه بایالاجیکال سایکالاجی می گوید: «این شواهد نشان می دهد که عوامل ژنتیک و محیطی می توانند تغییرات طولانی مدت در مغز ایجاد کنند. به علاوه این تغییرات می توانند در روند زندگی فرد تغییرات اساسی ایجاد کنند. این تغییرات شامل افزایش اختلالات مربوط به افسردگی و احتمالا خودکشی هستند.»

«خارش مغزی» نغمه ها را ملکه ذهن می کند

تحقیقات تازه در آمریکا نشان داده که دلیل در خاطر ماندن برخی آهنگ ها و ترانه ها این است که باعث «خارش» مغز می شوند که تنها با تکرار همان نغمه برطرف می شود.

در آلمان، این نوع آهنگها که به «کرم گوش» معروفند معمولا دارای مضمونی شاد و ترجیع بندی تکرار شونده اند و حالتی میان گیرا و عصبی دارند. پروفسور کلاریس می گوید: «خارش ذهنی استعاره ای است برای توضیح چگونگی در خاطر ماندن آهنگها، برخی آهنگها دارای خواصی مشابه هیستامینها (موادی که در واکنش به آلرژی در بدن تولید می شوند) هستند و باعث خارش مغزی می شوند.» به گفته وی تنها راه خاراندن این خارش ذهنی این است که نغمه مزاحم را بی وقفه در مغز خود تکرار کنیم.

پروفسور کلاریس نتایج اولیه تحقیقات خود درباره «کرم گوش» را در همایشی در زمینه روانشناسی مصرف کنندگان عرضه کرد و گفت تقریبا همه انسانها گاه و بیگاه دچار خارش ذهنی می شوند.

او گفت: «در طول مطالعات دریافتم که نود وهفت تا نود ونه درصد جمعیت در مقطعی زمانی در برابر کرم گوش آسیب پذیرند، اما مسلما برخی از مردم آسیب پذیرتر از سایرینند؛ زنان معمولا بیشتر در معرض آن هستند و موسیقیدان ها بیش از سایر افراد دچار آن می شوند.»

این تحقیقات بخصوص برای صنعت موسیقی پاپ که در پی رونق بازار است و همچنین برای تولیدکنندگان آگهی های تجاری جالب است که معمولا برای فرو کردن نام های تجاری در مغز مصرف کننده از قطعات گیرا و کوتاه استفاده می کنند. کریس اسمیت که حرفه اش تصنیف چنین قطعاتی است می گوید هم در تولید آگهی و هم آهنگهای پاپ باید قطعه ای ساخت که وقتی شنیده شد براحتی و بسرعت فراموش نشود.

زدودن کرم گوش

به گفته آقای اسمیت، حتی بزرگترین موسیقیدان ها هم از کرم گوش رنج برده اند؛ برای مثال، فرزندان موزارت عادت داشتند زیر اتاق او شروع به نواختن آهنگی روی پیانو کنند اما پیش از پایان آهنگ دست از نواختن بکشند که این کار موزارت را «دیوانه» می کرد، تا آنجا که به طبقه پایین می دوید و قطعه را تمام می کرد چون نمی توانست به قطعه ای ناتمام گوش کند.

پروفسور کلاریس می گوید تحقیقات او نشان داده است که هیچ معیاری برای ایجاد کرم گوش وجود ندارد و واکنش آدمها به نغمه های مختلف متفاوت است.

به گفته وی، زدودن چنین آهنگهایی از مغز هیچ تضمینی ندارد، هرچند برخی از مردم ادعا می کنند اگر آهنگ را تا به آخر گوش کنید گاه مؤثر است و آهنگ را از ذهن خارج می کند.

جست‌وجو در اینترنت برای مغز مفید است

پژوهشی نشان داده که استفاده از اینترنت، حداقل برای افراد میانسال و مسن تر، به تقویت قوای مغز کمک می کند. گروهی از پژوهشگران در دانشگاه کالیفورنیا لس آنجلس (UCLA) دریافتند جست‌وجو در وب، بخش تصمیم گیری و استدلال مغز را تحریک می کند.

پژوهشگران می گویند این موضوع حتی ممکن است به مقابله با تغییرات فیزیولوژیک ناشی از افزایش سن، که باعث کند شدن مغز می شوند، کمک کند. نتایج این پژوهش در نشریه “Geriatric Psychiatry” منتشر شده است.

با افزایش سن تغییراتی در مغز رخ می دهد که از جمله می توان به کمتر شدن اندازه و کاهش فعالیت سلولی در مغز اشاره کرد که بر عملکرد انسان تاثیر دارند.

اعتقاد بر آن است که فعالیتهایی که مغز را فعال نگه می دارند، همچون حل کردن جدول، ممکن است اثرات افزایش سن را به حداقل برسانند و بر اساس پژوهش اخیر اینطور به نظر می رسد که «وب-گردی» را نیز می توان به فهرست اینگونه فعالیت ها اضافه کرد.

گری اسمال، پژوهشگر ارشد این برنامه تحقیقاتی می گوید: «جست‌وجو در اینترنت فعالیت پیچیده ای را در مغز به همراه دارد که می تواند به تمرین دادن و بهبود عملکرد مغز تاثیر بگذارد.» این پژوهش روی 24 نفر داوطلب انجام شده که بین 55 تا 76 سال سن دارند و نیمی از آنها کاربران باتجربه اینترنت بودند.

مقایسه با خواندن

مغز هر داوطلب، در حالیکه یک بار مشغول جست‌وجو در اینترنت و بار دیگر مشغول خواندن کتاب بود اسکن شد. هر دو کار باعث مشاهده میزان قابل ملاحظه ای فعالیت در بخش های مسوول زبان، خواندن، حافظه و قابلیت های بصری مغز شد.

با این وجود جست‌وجو در وب فعالیت مجزای بیشتری را در بخش دیگری در مغز که تصمیم گیری و استدلال های پیچیده را کنترل می کند ایجاد کرد که البته این موضوع تنها در کاربران با تجربه وب مشاهده شد.

پژوهشگران گفتند در مقایسه با خواندن ساده، وجود گزینه های بی شمار در اینترنت باعث می شود کاربران برای رسیدن به اطلاعات مورد نظر خود نیاز به تصمیم گیری داشته باشند.

با این حال آنها معتقدند کسانی که تازه استفاده از اینترنت را آغاز کرده اند هنوز استراتژی های لازم برای انجام موفقیت آمیز جست‌وجو روی وب را درک نکرده باشند.

پروفسور اسمیت گفت: «به نظر می رسد کاری ساده و روزمره همانند جست‌وجو در وب در افراد مسن تر مدارهای مغز را تقویت می کند که نشان می دهد با وجود افزایش سن، مغز ما حساس است و می تواند به فراگیری ادامه دهد.»