نکات مهم و جالب درباره ی ویتامین زمستانی

در فصل زمستان با غذاها و موادغذایی زمستانی می توانید یک منبع ویتامین در بدنتان درست کنید اما اگر از این غذاها خبر نداری ما برای شما نکاتی در این باره می گوییم پس شما عزیزان می توانید با ما همراه باشید تا از ویتامین های زمستان سخنان خوب و موثر برای شما در این بخش بگذاریم و همچنین آن ها را به ذهن خود بسپارید. حالا که زمستان از راه رسیده باید به فکر تأمین ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن و تقویت سیستم ایمنی‌مان باشیم. برای اینکه میکروب‌ها جرات نکنند دور و برتان بیایند این ویتامین‌ها و مواد معدنی را بیشتر جذب کنید.

تغذیه‌ پر ویتامین زمستانی

داشتن یک تغذیه‌ سالم، متنوع و مناسب یکی از شرایط لازم برای حفاظت از سیستم ایمنی بدن محسوب می‌شود. مصرف میوه و سبزی‌ها برای بالا بردن میزان ویتامین‌های بدن لازم و ضروری است. درست است که این روزها بدن به ویتامین‌هایی مانند ویتامین C و ویتامین‌های گروه B بیشتر نیاز دارد اما نباید از آهن و روی (زینک) هم غافل شوید.در این روزهای سرد حتماً پرتقال، نارنگی، کیوی، انواع کلم‌ها و همچنین هویج بیشتری میل کنید.مصرف مکمل‌های غذایی (البته با نظر پزشک) و آب میوه‌های سرشار از ویتامین که حاوی مواد معدنی نیز هستند برای مقابله با بیماری‌های رایج فصل سرما بسیار مفید هستند. مواد غذایی دیگری مانند غذاهای دریایی (روی و آهن)، حبوبات (آهن و سلنیوم، سیر و پیاز (ویتامین C و سلنیوم) سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کنند. در واقع لازم است که به میزان کافی پروتئین مصرف کنید تا آنتی کورهای لازم برای مقابله با عفونت‌ها و بیماری‌ها تولید شود. پروتئین‌ها به ویژه در گوشت قرمز، ماهی و تخم‌مرغ وجود دارند.

ویتامین C

وجود ویتامین C برای ساخت کلاژن موجود در جداره‌ رگ‌های خونی، پوست، اسکلت، تاندون ها، رباط‌ها یا لثه لازم و ضروری است. این ویتامین همچنین باعث جذب هر چه بهتر آهن موجود در مواد غذایی می‌شود. یعنی اگر می‌خواهید آهنی که مصرف می‌کنید حتماً به بهترین نحو جذب بدنتان شود حتماً باید در کنار آن یک ماده‌ غذایی حاوی ویتامین C هم میل کنید. این ویتامین از بیماری‌های زمستانی پیشگیری می‌کند. در واقع این ویتامین با ویروس‌ها و باکتری‌ها مقابله و خستگی زمستانی را از جان شما به در می‌کنند. منابع ویتامین C: مرکبات، فلفل دلمه ای، فلفل، میوه و سبزی‌ها سرشار از این ویتامین نشاط آفرین می‌باشند.

ویتامین B1

ویتامین B1 در متابولیسم اسیدهای آمینه و تبدیل گلوکز به انرژی نقش فعالی دارد. وجود این ویتامین برای حفظ سیستم عصبی ما ضروری است. به این ترتیب که برای بهبود عملکرد ذهنی و حافظه‌ ما مفید و لازم است.

منابع ویتامین B1

غلات کامل، گوشت‌ها، حبوبات، میوه‌ها و غذاهای دریایی.

ویتامین A

وجود ویتامین A برای سلامت پوست و غشاهای مخاطی (چشم‌ها، مجاری تنفسی و ادراری، روده ها) که در خط مقدم مقابله با باکتری‌ها و ویروس قرار دارند لازم و ضروری است. این ویتامین به شکل بتاکاروتن در گیاهان وجود دارد. منابع ویتامین A: ویتامین A در مواد غذایی حیوانی مانند زرده‌ تخم‌مرغ، کره، جگر و روغن ماهی و غیره به وفور یافت می‌شود. بتاکاروتن هم در سبزی‌های مانند هویج، اسفناج و زردآلو وجود دارد.

ویتامین B12

خانواده‌ ویتامین B12 با همکاری فولات‌ها در تولید انرژی در داخل سلول‌ها و بهبود عملکرد سیستم عصبی شرکت دارند.منابع ویتامین B12: در کله پاچه، گوشت قرمز، ماهی، محصولات لبنی و غذاهای دریایی به میزان کافی ویتامین B12 وجود دارد.

آهن

از هر چه بگذریم به اصطلاح، «آهن ضروری‌تر است». این ماده‌ معدنی برای تولید آدنوزین تری فسفات (ATP) یعنی اولین منبع انرژی بدن لازم است. کاهش یا کمبود آهن در بدن باعث کاهش قدرت ذهن، خستگی، کاهش تمرکز و غیره می‌شود. بدن نمی‌تواند آهن تولید کند، برای همین باید از طریق مواد غذایی جذب کند. متأسفانه کمبود آهن و کم خونی در بین خانم‌های جوان و زنان باردار، شیوع بیشتری دارد. برای همین لازم است آهن مورد نیازشان را از طریق مصرف گوشت قرمز تأمین کنند، زیرا این مواد غذایی آهن بیشتری نسبت به سبزی‌ها دارند. منابع آهن: بوقلمون، کله پاچه، گوشت قرمز، ماهی، حبوبات و غیره.

سلنیوم

سلنیوم حاوی خواص آنتی اکسیدانی است. خواص این ماده‌ معدنی در پیشگیری از سرطان محرز است. در عین حال سلنیوم نقش موثری در بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن دارد. سلنیوم همچنین نقش غیر قابل انکاری روی خلق و خو، حافظه، اضطراب و افسردگی می‌گذارد؛ یعنی کمبود این ماده‌ معدنی تأثیر منفی روی سیستم عصبی ما دارد. منابع سلنیوم: گردوی برزیلی، غلات کامل، پیاز، بروکلی و غیره.

روی

روی یا همان زینک در تمام سلول‌های بدن ما وجود دارد. نتایج پژوهش‌های متعدد نشان می‌دهد که روی، شدت سرماخوردگی را کاهش می‌دهد و همچنین از ابتلا به این بیماری پیشگیری می‌کند.

نکات کلیدی و موثر درباره ی سلامتی ما انسان ها

امروز برای شما یک سری نکات مهم و جالب درباره ی سلامتی انسان و اینکه چگونه سالم باشیم و روی پای بایستیم نیز در این قسمت از سایت نیز برای شما قرار داده شده است. به جای استفاده از آردهای معمولی در کیک ها از آرد سبوس دار استفاده کنید زیرا خاصیتی چند برابر آردهای معمولی دارند.

***

از سبزیهای تازه استفاده کنید این سبزیها از سیزیهای بسته بندی فروشگاهها بهتر است. ماست و خیار ، مخلوط ماست و نخود، زیره سبز و آب لیمو یا لوبیا و کمی سیر یا آب لیمو و برگ آویشن تازه بخورید.برای درست کردن کوفته از همزن بستنی استفاده کنید با این روش هم در زمان صرفه جویی کردید هم دست به کوفته ها نخورده است.اگر خامه دوست دارید. با انتخاب خامه کم چرب و مخلوط کردن آن با ماست یونانی و یا وانیلی کم چرب میتوانید یک خامه سالم استفاده کنید.سبزیجات خود را بخار پز کنید یا در مایکروفر در کمی آب بپزید با این کار خاصیت سبزیجات را حفظ میکنید.سوپ یا آبگوشت خود را از یک شب قبل سرد کنید با این کار میتوانید چربی های اضافی را از بالای آن بردارید.سبزیجات خود را میتوانید با فریز کردن بیشتر نگه دارید و وقتی سوپ درست میکنید به آن اضافه کنید. زمانی که اسپاگتی درست میکنید در آخرین دقایق پخت میتوانید مقداری نخود فرنگی به غذای خود اضافه کنید با این کار به غذا تازگی و طعمی دلنشین میدهید.

***

به سادگی میتوانید از آرد و نان های سبوس دار در برنامه غذایی خود استفاده کنید.روی سالاد به جای سس مایونز از ماست،آبلیمو،سرکه استفاده کنید هم سالمتر است هم کم کالری تر.هنگام سرخ کردن گوشت پخته شده را در ظرف نگذارید آن را در یک ظرق قفس شکل بگذارید تا روغن آن بچکد و جذب نشود. سبزیجات خود را جدا از گوشت بگذارید تا مثل اسفنج روغن را به خود نکشند.یکی از کارهای جالبی که میتوانید با گوشت چرخ کرده بکنید این است که قفبل از پخت به آن یک قاشق جو دوسر و یک دوم قاشق آب اضافه کنید. با این کار هم بافت گوشت مستحکمتر میشود و هم مقدار فیبر غذا بالا میرود.

***

گاهی اوقات میتوانید در سس اسپاگتی خود از سویا استفاده کنید که بسیار سالم است.مغز دانه هایی مانند زیره سبز را میتوانید در ماهی تابه تست کنید و سپس با هاون بکوبید با این کار عطر و طعم جدیدی را تجربه میکنید.چیزهایی را که خودتان میتوانید درست کنید را هرگز خریداری نکنید مواردی مانند کلوچه، بیسکویت، سس پاستایک ماهی تابه ی مناسب و نچسب بخرید. با این ماهی تابه ها تفاوت را در زمانی که با روغن کم آشپزی میکنید احساس میکنید.- اگر سس سرکه را با دو سوم روغن و یک سوم سرکه درست میکنید مقادیر را برابر کنید تا سس کالری کمتری داشته باشد.

***

پاستا را بیش از حد نباید پخت. وقتی پاستا درست پخته شود چربی اشباع کمتری دارد و باعث میشود سطح قند خون ثابت باقی بماند و همچنین کمک میکند احساس سیری طولانی تری داشته باشید.پوره سیب زمینی خود را با روغن زیتون میل کنید با این کار هم سطح سلامت غذا را بالا میبرید هم روغن زیتون از یبوست جلوگیری میکند.برای درست کردن چیپس سالم ابتدا سیب زمینی را ورق ورق کنید و در هنگام پخت با اسپری به آن روغن بپاشید میتوانید به سیب زمینی های در حال پخت فلفل یا سبزیجات خشک شده نیز اضافه کنید. بعد از پخت مدتی صبر کنید تا سرد شود سپس استفاده کنید.

موارد مهم در زمینه بیش فعالی

بیش فعالی می تواند عوامل مهمی داشته باشد و راههای درمانی زیادی دارد برخی علائم و نشانه های مخصوص به خود دارد که والدین باید بتوانند آن را به موقع تشخیص دهند و برای درمان آن اقدام کنند که در این مطلب به این موضوع بیشتر می پردازیم.

مدام در حال شیطنت است و یک‌جا بند نمی‌شود، رفتارهای او و لجبازی‌هایش دیوانه‌تان می‌کند، در ‌مهمانی هم‌ از دست لجبازی‌ها و خرابکاری‌هایش آرام و قرار ندارید و مدام حرص می‌خورید، یکی می‌گوید باید بیشتر تنبیهش کنید و دیگری می‌‌گوید بزرگ می‌شود، خوب می‌شود و بعضی‌ها هم مهر بیش‌فعالی به او می‌زنند. اما واقعیت این است که همیشه مشکلات رفتاری بچه‌ها با گذر زمان از بین نمی‌رود و تنبیه هم نمی‌تواند باری از دوش شما بردارد.

گرچه بچه‌هایی که مثل زلزله ویرانی به بار می‌آورند، همیشه بیش‌فعال نیستند اما اگر متخصصان با بررسی فرزندتان چنین تشخیصی را مطرح کنند باید بدون تلف کردن وقت برای درمانش  اقدام کنید تا اختلالات روانشناختی دیگر در آینده گریبان فرزندتان را نگیرد. اگر شما هم با این مشکلات روبه‌رو هستید با ما همراه شوید تا همه آنچه باید در مورد بیش‌فعالی بدانید  از زبان دکتر شهره شکرزاده، دکترای تخصصی روانشناسی و آموزش کودکان استثنایی و عضو هیات علمی دانشگاه آزاد واحد علوم و تحقیقات بخوانید.

زلزله خانه شما بیش‌فعال است؟

اصطلاح «بیش‌فعالی» که امروزه توسط بسیاری از والدین به کودکان برچسب می‌خورد و هر مادر با کمی شیطنت کودکش شاید برای رهایی خود از بار مسوولیت تربیت فرزند، عبارت «بیش‌فعال» را به زبان می‌آورد، اختلالی است که تشخیص آن بسیار دقیق و حساس است. تنها با مشاهده شیطنت و حرف گوش نکردن کودکان نمی‌توان به تشخیص اختلال بیش‌فعالی مبادرت ورزید. واقعیت این است که اختلال بیش‌فعالی به‌سادگی‌ قابل تشخیص نیست و برای اطمینان از ابتلا به آن نیاز به تشخیص روانشناس و انجام آزمون‌های روانشناختی است.

هر بچه لجباز و پرخاشگری به اختلال بیش‌فعالی مبتلا نیست؛ اختلال بیش‌فعالی یا ADHD مخفف عبارت Attention Deficit Hyperactivity Disorder به معنی «بیش‌فعالی توجه توام با نقص توجه» است و باید پس از تشخیص دقیق اختلال و تعیین نوع آن توسط روانشناسان متخصص در حیطه کودکان استثنایی و تحت نظارت به درمان این اختلال پرداخت.

مردم‌آزاری می‌کند؟

نه، فرزند بیش‌فعال شما مردم‌آزار نیست و قصد آزار و اذیت شما را هم ندارد. کارهای او دست خودش نیست؛ بد ذاتی هم ندارد، چه بسا او نیز از ناراحت کردن شما در عذاب و ناراحتی است. این اختلال به علت شباهت‌های زیاد با بعضی از نشانه‌های اختلال بی‌اعتنایی مقابله‌ای با این بیماری، اشتباه گرفته می‌شود اما فرق عمده این کودکان با کودکان بیش‌فعال در قصد و غرض‌شان است. کودکان مبتلا به اختلال بی‌اعتنایی مقابله‌ای، نمی‌خواهند توجه کنند، لجباز و یک‌دنده هستند و به اصطلاح، باجگیرند، فحش می‌دهند و دست بزن دارند.

متاسفانه آمار تشخیص نادرست کودکان ADHD بسیار بالاست. از سویی دیگر از هر 10 کودک ارجاعی برای بیش‌فعالی، هشت مورد مبتلا به اختلال بی‌اعتنایی مقابله‌ای هستند که این اختلال نیز چنانچه درمان نشود در نوجوانی به اختلال سلوک و در بزرگسالی به اختلال شخصیت ناسازگاری اجتماعی تبدیل خواهد شد و جامعه را با مشکل روبه رو می‌کند.

به کی مراجعه کنم‌؟

اگر فرزندتان با مشکلاتی روبه‌رو است به متخصص مربوطه مراجعه کنید؛ نه هر کارشناسی. اغلب افراد بدون اینکه نزد روانشناس بروند، یک‌راست سراغ روانپزشک می‌روند. روانپزشک هم با تصور اینکه بیمار دوره‌های درمانی توسط روانشناس را بدون موفقیت گذرانده است، دارو تجویز می‌کند. پس اگر فرزندتان مشکوک به ADHD است باید سراغ روانشناس بروید؛ آن هم روانشناسی با گرایش کودکان استثنایی نه هر روانشناس دیگری. در حوزه روانشناسی، گرایش‌های مختلفی مانند روانشناسی عمومی، بالینی، تربیتی و کودکان استثنایی وجود دارد که مناسب‌ترین گروه برای درمان اختلالات ADHD روانشناسان با گرایش کودکان استثنایی هستند.

روانشناسان با گرفتن آزمون‌های تشخیصی، مصاحبه تشخیصی با والدین و. . . به تشخیص و سپس شناسایی اختلال مذکور می‌پردازند که ممکن است فرآیند تشخیص چند روز، یک هفته یا حتی چند هفته به طول بیانجامد. از این‌رو تنها با ویزیت چند دقیقه‌ای نمی‌توان به تشخیص اختلال ADHD و تجویز دارو پرداخت. چون در این‌صورت شاهد افزایش کودکان وابسته و معتاد به دارو خواهیم بود؛ همان‌گونه که امروزه این کودکان بسیار به چشم می‌خورند.

باید مشت‌مشت قرص بخورد؟

ریتالین، رسپریدون و. . . از جمله داروهایی است که امروزه برای کودکان مبتلا به اختلال ADHD تجویز می‌شود. اگر این داروها به صورت خودسرانه، با تجویز معلمان، دوستان و آشنایان و بدون تجویز روانپزشک مصرف شود، عوارض شدیدی بر حافظه کودکان برجای می‌گذارد.

در این صورت درمان نیز کوتاه‌مدت خواهد بود و چه بسا در کوتاه‌مدت کارساز باشد اما بعد از چهار یا پنج سال استفاده، وابستگی به مصرف آنها مقاومت ایجاد کرده و مشکلات تازه‌ای را برای‌ کودک به وجود می‌آورد. گرچه در برخی موارد چاره‌ای جز مصرف این داروها وجود ندارد اما این تشخیص مصرف دارو باید پس از گذراندن فرآیند خدمات روانشناسی و ارجاع کودک به روانپزشک، توسط روانشناس انجام گیرد.

بزرگ شود، چه به سرش می‌آید؟

همیشه مراجعان خوش‌شانس نیستند و به‌موقع به روانشناس مراجعه نمی‌کنند تا درمان در آنها صورت بگیرد. گاهی این اختلال با کودک بزرگ می‌شود و در او باقی می‌ماند. اگر همسر یا همکار شما هم یک‌جا بند نمی‌شود و مدام کارش را عوض می‌کند، مرتب تغییر رشته می‌دهد و. . . چه بسا که بیش‌فعال باشد. افراد بیش‌فعال بزرگسال، مدام رشته تحصیلی و زندگی‌شان را تغییر می‌دهند و ثبات ندارند؛ البته این بیماران هم درمان می‌شوند اما سخت‌تر. به این افراد توصیه می‌شود تا می‌توانند شطرنج‌بازی کنند تا میزان توجه‌شان بالا رود.

رفتارهایش را زیر ذره‌بین بگذارید

کودکان مبتلا به ADHD بیش‌فعالی را همراه با کمبود یا نقص در توجه توامان دارد که نقص توجه نیز در چند حیطه متعدد قابل مشاهده است. یک نوع از نقص توجه در عدم توانایی توجه مداوم و مستمر به یک موضوع است. آنان تنها چند دقیقه می‌توانند در یک‌جا نشسته و تکالیف‌شان را انجام دهند و پس از چند دقیقه، باز بی‌توجه به فریاد و تهدید‌های شما شروع به بازیگوشی می‌کنند و تلاش شما برای نشاندن‌ آنها برای انجام تکالیف به جایی ختم نمی‌شود و باز بعد از چند دقیقه، بی‌توجهی قابل مشاهده است.

نوع دیگری از نقص توجه را می‌توان تحت عنوان عدم توانایی تغییر توجه مطرح کرد. کودکان مبتلا به نقص در تغییر توجه، توانایی انتقال توجه از موضوعی به موضوع دیگر یا به اصطلاح شیفت کردن توجه را ندارند. این کودکان نمی‌توانند همزمان به چند موضوع توجه کنند. کودک معمولی می‌تواند همزمان هم بازی کند، هم حواسش به تلویزیون باشد تا با شروع شدن کارتون باب‌اسفنجی بپرد پای تلویزیون و هم اینکه گوشه‌چشمی مراقب باشد تا پدرش بدون او از خانه خارج نشود و کسی هم دست به خوراکی‌هایش نزند؛ درحالی‌که کودکان دارای نقص در توجه انشعاب‌یافته نمی‌توانند به بیش از یک موضوع توجه کنند. در انتها اینکه برخی از کودکان نمی‌توانند از مرحله توجه به تمرکز برسند و نسبت به یک موضوع معطوف یا به اصطلاح فوکوس کنند.

لازم به ذکر است کودکان دارای اختلال نقص توجه توام با بیش‌فعالی، علاوه بر نقص در توجه، بازداری رفتار هم ندارند؛ برای مثال اگر با دوست‌شان توپ‌بازی می‌کنند، نمی‌توانند صبر کنند تا نوبت به بازی آنان برسد.این بچه‌ها تکانشی رفتار می‌کنند و عصبانیت‌ها و واکنش‌های هیجانی ناگهانی را بروز می‌دهند.

شایعاتی درباره بیش‌فعالی

حرف‌هایی که از گوشه و کنار ، درباره فرزندتان می‌شنوید، آنقدرها هم درست نیست.

فرزندم کم‌هوش است؟

برخی والدین تصور می‌کنند کودکان مبتلا به ADHD ضریب هوشی پایینی دارند در صورتی‌که این اختلال ربطی به ضریب هوشی فرزندتان ندارد و کودکان بیش‌فعال نیز مانند همه کودکان معمولی، ممکن است باهوش‌تر یا کم‌هوش‌تر از بقیه باشند اما باهوشی یا کم‌هوشی‌شان ربطی به بیش‌فعال بودن‌شان ندارد و از آن تاثیری نمی‌گیرد.

برخی اوقات ممکن است این اختلال با دیگر اختلالات همچون ناتوانی یادگیری همراه باشد که در این‌صورت، تصور بر این است که کودک کم‌توان ذهنی است یا دارای هوش پایینی است در حالی‌که نقص در هر یک از فرآیندهای روانشناختی پایه همچون استدلال، درک، فهم و. . . می‌تواند کودک را دچار ناتوانی دریادگیری کند. حال ممکن است کودک بیش‌فعال دارای ناتوانی یادگیری نیز باشد

باید لاک‌پشتی راه برود؟

وقتی که متوجه می‌شوید فرزندتان ADHD است، اطرافیان‌تان که در نقش کارشناس قرار می‌گیرند به شما توصیه‌هایی را ارائه می‌دهند و معتقدند با انجام بازی‌های ساده کودک‌تان صبور و مشکلاتش حل می‌شود. اگر شما هم کودک مبتلا به ADHD دارید، حتما شنیده‌اید که اطرافیان به شما توصیه می‌کنند به کودک‌تان بگویید مثل لاک‌پشت راه برود یا آب به دست آرام، آرام دور خانه را گز کند. اینها درمانی برای بیماری ADHD نیست و این بازی‌ها با بازی‌درمانی کارشناسان زمین تا آسمان فرق دارد و فرآیند شناختی کودک‌تان را تقویت نمی‌کند. پس بهتر است در مسائل روانشناسی هم دست به خوددرمانی نزنید و با انتخاب درمانگر مناسب، به درمان او دل بسپارید.

فرزندم بیمار می‌ماند؟

درمان بیش‌فعالی هم نیاز به صرف زمان دارد و با اولین مراجعه نمی‌توانید توقع درمان داشته باشید. اما این بیماری معمولا درمان‌پذیر است و بعد از یک ماه نشانه‌های بهبود مشاهده می‌شود. فرد مبتلا نیاز دارد تا بعد از درمان هر ماه یا هر دو یا سه ماه یک‌بار به پزشک مراجعه کند. البته این درمان‌ها تنها شامل افرادی است که سیستم عصبی و مغزی‌شان آسیب ندیده است، زیرا در صورت آسیب‌دیدگی مغزی و… . دیگر نمی‌توان از بیش‌فعالی صحبت به میان آورد و مشکلات مغزی که در اثر ضربه باشد، نیاز به درمان پزشکی دارند. تنها در صورت نقص در فرآیندهای روانشناختی می‌توان به درمان‌های شناختی و رفتاری مبادرت ورزید

نکات مفید برای سلامت بیشتر

نکات مفید برای سلامت بیشتر

در این مطلب به ذکر چند نکته مفید در مورد سلامتی می پردازیم و پیشنهاد می کنیم اگر به فکر سلامت خود هستید و به آن اهمیت می دهید این مطلب را بطور کامل بخوانید و در زندگی تان بکار ببندید و از فواید آن بهره مند شوید!

اگر برای عصرانه به خوردن غلات علاقه مند هستید حتما مشخصات غلاتی که خریداری میکنید را بخوانید تا انرژی آن بیش از 600kj و چربی اشباع آن بیش از 3 گرم نباشد.میان وعده حتما نباید غذایی که از ناهار مانده باشد بهتر است یک غذای سبک انتخاب کنید.قبل از اینکه برای ناهار یا شام و یا برای یک مهمانی به بیرون بروید برای خود یک میان وعده تهیه کنید. مثلا یک لیوان ماست کم چرب یا یک مشت آجیل.و موقع غذا انتخاب هوشمندانه داشته باشید از غذاهای سرخ شده بپرهیزید و بیشتر خود را با سالاد مشغول کنید همچنین مواظب میزان نوشیدنی خود باشید.کیک میوه ای ( ترجیحا کیکی که خودتان درست کرده باشید ) یکی از میان وعده های سالم با کالری مناسب است و همچنین منبعی از انرژی پایدار است ( به دلیل وجود فیبر ).
وقتی ناهار خود را آماده میکنید از قبل برای خود کمی سبزیجات آماده کنید و به عنوان پیش غذا میل کنید.چند میان وعده سالم: شیر ، ماست ، آجیل ، خرما ، بستنی ، کیک ، نان و پنیر، میوه ، سبزیجات ، آجیل سویا ،چای ، فرنی- میان وعده خود را داخل بشقاب بگذارید تا ببینید دقیقا چه مقدار غذا استفاده میکنید.خوردن میوه و سبزیجات لازمه ی سلامت بدن است. برای خود در یک بشقاب قطعات هویج ، کرفس ، بروکلی ، گوجه فرنگی و زیتون بگذارید و از آن به عنوان یک عصرانه لذت ببرید.89- برای مسافرتهای طولانی برای خود میان وعده های سالم تهیه کنید مثل پاپ کورن کم نمک ، مخلوط آجیل خام ، سبزیجات و یا حتی میتوانید یک کیک میوه ای درست کنید و قطعاتی از آن را به همراه خود ببرید. در طول مسیر اگر در استراحت گاهها ایستادید هله هوله های ناسالم نخرید.

از فواید و کاربردهای اندوسونوگرافی بیشتر بدانید!

درباره اندوسونوگرافی چه اطلاعاتی دارید و چگونه می توانید با کمک آنان به بیماریهای مختلف در بدنتان پی ببرید این علم در چه زمینه هایی مفید و کابردی است و پزشکان چگونه با استفاده از آن به درمان بیماری ها می پردازند؟

دکتر حمید اسدزاده امروزپنجشنبه در نشست خبری اولین کنگره و کارگاه بین‌المللی اندوسونوگرافی کشور که در بیمارستان فوق تخصصی رضوی مشهد برگزار شد، با بیان اینکه اولین کنگره سایکوآنکولوژی و اندوسونوگرافی به مناسبت هفته سرطان برگزار می‌شود، عنوان کرد: این کنگره از 15 تا 17 مهر ماه در بیمارستان رضوی با حضور 200 نفر از سراسر جهان، برگزار می‌شود.

وی با اشاره به اینکه آموزشی به صورت آکادمیک برای کار با دستگاه‌های اندوگرافی برگزار نشده است، اظهار کرد: اندوسونوگرافی در 10 سال گذشته در جهان مطرح شده استو در این کنگره آموزش به صورت عملی برای پزشکان توسط اساتید برجسته جهانی برگزار می‌شود.

دبیرعلمی اولین کنگره و کارگاه بین‌المللی اندوسونوگرافی به هزینه‌های بالای این دستگاه اشاره و تصریح کرد: قیمت این دستگاه دو میلیارد تومان است و اندوسونوگرافی می‌تواند به راحتی به ارگان‌های داخل بدن دسترسی پیدا کند.

اسدزاده خاطرنشان کرد: از دیگر مزایای این روش این است که تشخیص بیماری‌ها را سریع‌تر، نیاز به جراحی را کمتر و عوارض بعضی از بیماری‌ها را تا حدودی کاهش می‌دهد.

وی با بیان اینکه 9 نفر از اساتید بین‌المللی که در روش اندوسونوگرافی صاحب سبک هستند در این کنگره شرکت می‌کنند، گفت: سه نفر از آمریکا، پنج پزشک اروپایی و یک نفر از لبنان اساتید این کنگره را تشکیل می‌دهند، هشت نفر از آنان نیز در زمینه گوارشی و یک نفر در زمینه آسیب‌شناسی فعالیت دارند.

دبیرعلمی اولین کنگره و کارگاه بین‌المللی اندوسونوگرافی با اشاره به سه قسمت این کنگره، عنوان کرد: برنامه این کنگره مرور مباحث تئوری و تشخیص برای بیمارانی که نمونه‌برداری آنان مشکوک بوده است.

اسدزاده با بیان اینکه 20 مرکز خصوصی در کشور به دستگاه اندوسونوگرافی مجهز هستند، تصریح کرد: در تهران چندین مرکز برای این امر وجود دارد اما در دیگر استان‌ها به سختی می‌توان مرکز اندوسونوگرافی را پیدا کرد این روش تحت پوشش بیمه قرار دارد که بیمه هزینه ناچیزی را به آن اختصاص داده است.

وی به هزینه‌های اندوسونوگرافی اشاره و اظهار کرد: اندوسونوگرافی فوقانی 700 هزار تومان و اندوسونوگرافی تحتانی 500 هزار تومان هزینه دارد متاسفانه در بیمارستان‌های دولتی این روش انجام نمی‌شود.

دبیر علمی اولین کنگره و کارگاه بین‌المللی اندوسونوگرافی با بیان اینکه اندوسونوگرافی پیشرفت هر مرحله از سرطان را مشخص می‌کند، اظهار کرد: با تعیین دقیق هر مرحله از سرطان درمان‌های بعدی به آسانی پیش‌بینی شده و از جراحی‌های غیر ضروری جلوگیری می‌شود همچنین در بعضی از موارد با تشخیص هر مرحله از سرطان ممکن است تا زمانی از درمان دارویی استفاده نشود.

اسدزاده ادامه داد: این روش درمان به خصوص در تشخیص و درمان سرطان انتهای روده بزرگ و مری نقش بسزایی دارد، کار با این دستگاه نیازمند آموزش است سرطان دستگاه گوارش از جمله سرطان‌هایی است که قابلیت پیشگیری دارد و با انجام این روش به تشخیص سریع آن کمک می‌شود.

وی با بیان اینکه تمام روش‌های درمانی تا حدودی با هم شباهت دارند، تصریح کرد: تکنولوژی‌های جدید برای موارد ساده استفاده نمی‌شود و روش اندوسونوگرافی روش کم هزینه‌ای است که خطر کمی نیز دارد.

امیرحسین غفارزادگان، دبیر اجرایی این کنگره نیز در این نشست، عنوان کرد: سرطان‌های معده و پستان شایع‌ترین سرطان‌ها هستند و تشخیص تومورهای پانکراس و مجاری صفراوی با استفاده از روش مولکولی بیشترین استفاده را در اندوسکوپی دارد.